Elazığ'ın bu patlıcanı bildiklerinizden farklı
Elazığ'da özel olarak yetiştirilen elips şeklindeki tombul patlıcanlar, özellikle sonbahar ve kış aylarında vatandaşların yoğun ilgisini görüyor. Doğal ve organik olarak üretildiği belirtilen patlıcanlar, arasına sarımsak ve pul biber eklenerek pişiriliyor.
Elazığ'da özel olarak yetiştirilen tombul patlıcanlar, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Elazığ'da özel olarak yetiştirilen, elips şeklindeki tombul patlıcanlar, özellikle sonbahar ve kış aylarında sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Doğal ve organik olarak üretildiği belirtilen patlıcanlar, yöre halkının ilgisini çekiyor.
