Elazığ'dan yeni lezzet: Badem şekerine rakip oldu
Elazığ'da badem şekerinden ilham alınarak yapımına başlanan ve Türkiye'de tek olan cevizli şeker, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Elazığ'ın yerli cevizi, şekeri ve karaçalı suyunu bir araya getiren işletme sahibi İhsan Çakmak, 'Hedefimiz Türkiye ve dünya pazarına Elazığ'ı tanıtmak' dedi.
Elazığ'ın yerli cevizini, şekeri ve karaçalı suyunu bir araya getiren Çakmak, yapılan denemelerin ardından cevizli şekeri geliştirdi. İlk etapta az bir şekilde yaparak vatandaşlara ikram edilen cevizli şeker, vatandaşlardan tam not aldı ve büyük bir ilgi gördü. Halkın güzel tepkilerinin ardından seri üretime geçildi. Türkiye'de ilk olarak Elazığ'da üretimine başlanan cevizli şeker, vatandaşların vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini aldı.
