Bayram Sofralarının Vazgeçilmezi: Kavurmanın Püf Noktaları
Kurban Bayramı yaklaşırken sofraların baş tacı olan kavurma yeniden gündemin en çok konuşulan lezzetlerinden biri oldu. Kavurmanın lezzet sırrını ise Uğur Chef anlattı.
Bayram sofralarının vazgeçilmezi olan kavurmanın doğru et seçimi ve doğru pişirme tekniğiyle çok daha lezzetli hale geldiğini belirten Uğur Chef, özellikle etin dinlendirilmesinin büyük önem taşıdığını söyledi.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
