Türkiye'nin ilki Elazığ'dan: Orcikli dondurma
Elazığ'da dondurma ustaları baba Akif İkiz ve oğlu Muhammet İkiz, kentin tescilli lezzeti orcikten dondurma üreterek Türkiye'de bir ilke imza attı. Yeni lezzet, vatandaşlardan yoğun ilgi görürken, günlük 30 kiloya yakın satış rakamına ulaşıldı.
"TÜRKİYE'DE BİR İLK"
İşletme sahibi Muhammet İkiz, yaptığı açıklamada, "Bundan önce Türkiye genelinde orcikli dondurma görmedik. Elazığ'ın meşhur vişneli dondurması var, ondan esinlenerek başka bir yöresel ürününden dondurma yapma fikri aklımıza geldi. Elazığ'ın meşhur vişneli dondurmasının yanına bir de orcikli dondurmayı ekledik" dedi.
