Türk somonunun geleceği için sektörel çalıştay düzenlendi
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) ev sahipliğinde düzenlenen Türk Somonu Standartlaşma ve Sektörel Koordinasyon Çalıştayı'nda, Türk somonunun uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılması, markalaşma ve sürdürülebilir üretim konuları ele alındı.
Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü tarafından yapılan paylaşıma göre, Türk Somonu Standartlaşma ve Sektörel Koordinasyon Çalıştayı, Türkiye İhracatçılar Meclisinin ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
Çalıştaya kamu kurumlarının yanı sıra üreticiler, ihracatçılar ve sektör temsilcileri katıldı. Toplantıda, Türk somonu sektörünün mevcut durumu ve geleceğine yönelik değerlendirmelerde bulunuldu.
MARKALAŞMA VE ULUSLARARASI REKABET GÜCÜ ELE ALINDI
Çalıştayda Türk somonunun markalaşması ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılması konuları gündeme geldi. Türkiye’nin su ürünleri sektöründeki ihracat potansiyelinin geliştirilmesine yönelik başlıklar değerlendirilirken, sektörün uluslararası pazarlardaki konumunun güçlendirilmesi üzerinde duruldu.
SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM VE KALİTE VURGUSU
Toplantıda sürdürülebilir üretim, kalite standartları ve izlenebilirlik konuları da ele alındı. Sektör temsilcileri, Türk somonunun üretimden ihracata uzanan süreçlerinde önem taşıyan başlıklar üzerine görüş alışverişinde bulundu.
Çalıştayda yapılan değerlendirmelerle Türk somonu sektörünün gelişimine ve uluslararası pazarlardaki konumunun güçlendirilmesine yönelik konular masaya yatırıldı.