Kurban etini saklarken bu hataları yapmayın: Kurban etini bu şekilde saklarsanız 1 yıl boyunca bozulmuyor!
Kurban Bayramı'nın gelmesiyle birlikte milyonlarca vatandaş kurban ibadetini yerine getirirken, kesilen etlerin doğru şekilde saklanması konusu da yeniden gündeme geldi. Uzmanlar, kurban etinin bilinçsizce saklanmasının hem lezzet kaybına hem de ciddi sağlık risklerine yol açabileceği uyarısında bulunuyor. Peki, kurban eti nasıl saklanmalı? Hangi yöntemler sağlıklı? İşte detaylar…
Eğer kurban eti birkaç gün içinde tüketilecekse buzdolabının normal bölümünde 1-2 gün saklanabilir. Ancak bu süreden sonra mutlaka dondurucuya kaldırılmalı. Çünkü düşük ısıya rağmen uzun süreli saklamalarda bakteri oluşumu kaçınılmaz hale geliyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
