Tulum Peyniri İle 2 Milyar Katkı
Önemli bir kısmı ilimiz sınırları içerisinde Şavak Aşireti mensuplarının ürettiği ancak “Erzincan tulumu” olarak bilinen tulum peyniri, on binlerce üreticimizin geçim kaynağı olurken ilimize önemli ekonomik katkı sunuyor. Üreticiler, ilimizde üretildiği halde Erzincan’a mal olan tulum peynirinin Elazığ’ın ürünü olarak markalaştırılıp tanıtılması konusunda yetkililerden destek istiyorlar.