Alpsoy, “Çocuklarımın geleceği için başkalarının yanında uzun süre emek verdikten sonra artık kendi işimi kurmalıyım dedim. 15 yıl boyunca dişimden tırnağımdan artırdığım birikimlerle bu dükkanı açtım. Bir kadın olarak kendimde bu cesareti buldum ve çok şükür istediğim şeyi yaptım” dedi.
