Elazığ'da, Ege'nin incisi tezgahtaki yerini aldı
Elazığ'da, Ege'nin incisi olan taze enginar, tezgahlardaki yerini aldı. Tanesi 80 TL'ye satılan taze enginara vatandaşlar ilgisiz kaldı.
Her bölgenin kendine has yemek kültürü var. Doğu Anadolu Bölgesi genellikle etli ve hamur işi yemeklerle meşhurdur. Ege bölgesi ise tam tersine zeytinyağlı ve bolca sebzenin yer aldığı bir bölge. Elazığ’da Ege’ye ait taze enginarlar tezgahlardaki yerini aldı. Fakat Elazığlı vatandaşlar taze enginarın yenilme şekline dair bilgi sahibi olmadıklarından dolayı kayıtsız kaldı.
Vatandaşlar, enginarın Elazığ’a ait olmadıklarını sadece TV’de ve sosyal medyada gördüklerini, hiç denemediklerini söylediler. Bu nedenle de biraz mesafeli olduklarını dile getirdiler.
Taze enginarlar tanesi 80 TL’den satışa sunuluyor.