Tam buğday ekmeği için Gaziantep'te iş birliği adımı
Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası kapsamında Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin'i ziyaret etti. Görüşmede, besleyici ekmek tüketiminin artırılması ve kurumlar arası iş birliği imkanları ele alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası kapsamında Gaziantep’te temaslarda bulunuldu.
Genel Müdür Dr. Ersin Dilber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’i ziyaret ederek tam buğday unu ve ekşi maya kullanımının önemine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
BESLEYİCİ EKMEK TÜKETİMİ YAYGINLAŞTIRILACAK
Gerçekleştirilen görüşmede Gaziantep’te besleyici ekmek tüketiminin yaygınlaştırılması ve bu doğrultuda kurumlar arasında yapılabilecek iş birlikleri ele alındı.
EKMEK FABRİKASI VE FIRINLAR ZİYARET EDİLDİ
Program kapsamında Haydi Ekmek Fabrikası ile kentte faaliyet gösteren özel fırınlara ziyaret gerçekleştirildi. Ayrıca Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personeliyle bir araya gelinerek Genel Müdürlüğün yürüttüğü faaliyetler değerlendirildi.
