Tadı damak çatlatıyor! Elazığ'ın yöresel tatlısını deneyenler sürekli adından bahsediyor

Elazığ mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan bu tatlı yöresel kültürün zengin mirasını bugünlere taşıyor. Birçok Elazığlı bu tarifi bilmiyor…

Tadı damak çatlatıyor! Elazığ'ın yöresel tatlısını deneyenler sürekli adından bahsediyor
Feyza Nur DİKİCİ
Feyza Nur DİKİCİEditör/Muhabir
TAKİP ET Google News ile Takip Et
1
8
Tadı damak çatlatıyor! Elazığ'ın yöresel tatlısını deneyenler sürekli adından bahsediyor

Asırlardır özel günlerde ve önemli ziyaretlerde ikram edilen bu geleneksel tatlı, bölge halkının misafirperverliğini ve ikram kültürünü yansıtıyor. Dolanger, sadece bir tatlı olmaktan öte, kültürel bir değeri temsil eden özel bir lezzettir.