Kışın doğal güç deposu: Bağışıklığı güçlendiren geleneksel tat
Pekmez, zengin vitamin ve mineralleriyle kış aylarında bağışıklığı destekleyen geleneksel bir besin, enerji veriyor ve hastalıklara karşı koruma sağlıyor.
Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte bağışıklığı güçlendiren doğal besinlere olan ilgi artarken, Anadolu’nun geleneksel lezzeti pekmez yeniden gündeme geldi. Üzüm, dut, keçiboynuzu gibi meyvelerden elde edilen pekmez, içerdiği zengin vitamin ve mineraller nedeniyle uzmanlar tarafından “doğal güç deposu” olarak nitelendiriliyor.