- Haberler
- Gündem
- Hem market hem ev yapımı konservelerde gözden kaçan tehlike! Hatayı yapanlar ölümle burun buruna
Hem market hem ev yapımı konservelerde gözden kaçan tehlike! Hatayı yapanlar ölümle burun buruna
Hem marketlerden alınan hazır konserveler hem de evde yapılan konserveler, dışarıdan küçük bir hasar almış gibi görünse bile ölümcül botulizm zehirlenmesine yol açabilir. Uzmanlar, şişmiş, çökmüş veya darbe görmüş kutu ve kavanozların 'kesinlikle tüketilmemesi' gerektiğini söylüyor. İşte konservelerle ilgili gözden kaçan küçük detaylar...
BOTULİZM BELİRTİLERİ NELER?
Uzmanlar, botulinum toksinine maruz kalındığında şu belirtilerin görülebileceğini ifade ediyor:
Göz kapaklarında düşme
Çift veya bulanık görme
Aşırı ağız kuruluğu
Peltek konuşma
Yutma güçlüğü
Nefes almada zorlanma
Kollarda-bacaklarda güçsüzlük, ileri vakalarda felç
Bulantı ve kusma
Bu toksinin kokusunun, tadının ve görünümünün fark edilemeyeceği özellikle belirtiliyor.
