Özellikle çocukların severek tükettiği şuruplar, vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla ön plana çıkıyor. Evde kolaylıkla hazırlanabilen şuruplar, kış boyunca sulandırılarak içecek olarak tüketilebildiği gibi tatlı ve pastalarda da kullanılabiliyor.