Elazığlı öğretmen 35 dönümlük bahçesinde ceviz üretiyor
Elazığ'da sınıf öğretmenliği yapan Hakan Özdemir, mesai dışında Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe köyündeki 35 dönümlük ceviz bahçesinde üretim yapıyor. Tarım ve Orman Bakanlığının özel ağaçlandırma projesinden yararlanarak Chandler cinsi ceviz yetiştiren Özdemir, ekim ayının ortasında başlayan hasat çalışmalarını sürdürüyor.
Elazığ’da sınıf öğretmeni olarak görev yapan Hakan Özdemir, boş zamanlarını tarımsal üretime ayırıyor. Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe köyünde bulunan 35 dönümlük arazisinde ceviz yetiştiren Özdemir, Tarım ve Orman Bakanlığının özel ağaçlandırma projesine başvurarak üretim sürecine adım attı.
Bölgenin iklim koşullarını dikkate alarak Chandler cinsi cevizi tercih eden Özdemir, kurduğu bahçeyle tarımsal üretime katkı sağlıyor. Öğretmenlik mesleğinin yanı sıra çiftçilik de yapan Özdemir, yıl boyunca sürdürdüğü bahçe çalışmalarının ardından hasat dönemine girdi.
35 DÖNÜMLÜK BAHÇEDE HASAT BAŞLADI
Ceviz bahçesinde hasat çalışmalarının ekim ayının ortasında başladığını belirten Hakan Özdemir, önümüzdeki günlerde de hasada devam etmeyi planladıklarını söyledi.
Tarım alanında faaliyet göstermeye karar verdiklerini anlatan Özdemir, özel ağaçlandırma projesine başvurarak ilk etapta 35 dönümlük alana ceviz fidanları diktiklerini ifade etti. İklim şartlarını göz önünde bulundurarak Chandler cinsi ceviz yetiştiriciliğine yöneldiklerini belirten Özdemir, hasat sezonunun başlamasıyla birlikte çalışmalarını yoğunlaştırdıklarını kaydetti.
CEVİZLER KURUTULUP PAZARA SUNULACAK
Hasat edilen cevizlerin işlenerek satışa hazırlanacağını belirten Özdemir, ürünlerin soyma ve kurutma aşamalarından geçirileceğini dile getirdi.
Cevizlerin soyma ve kabuk işleme makineleriyle işleneceğini aktaran Özdemir, henüz bütün makinelere sahip olmadıkları için kurutma işlemini kendi imkânlarıyla gerçekleştireceklerini söyledi. Kurutma sürecinin tamamlanmasının ardından ürünleri piyasaya sunmayı hedeflediklerini belirten Özdemir, üretimini geliştirerek tarımsal faaliyetlerini sürdürmeyi amaçladıklarını ifade etti.
