Elazığlı hanımlar iftar menünüz burada (13.03.2026)
Elazığlı ev hanımları iftar için bugünkü menünüz bizden. Her gün çeşit çeşit yemek yapmak zor olsa da Hakimiyet Haber sizler için bugünkü menüyü oluşturdu.
Mısırlı Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce yoğurt,yumurta sarısı ve unu 1 su bardağı soğuk su ile karıştırıp pürüzsüz hale getirelim. hazır dursun.
İki su bardağı suyu tencereye alalım kaynayınca şehriyeleri içine dökelim.
Karıştırıp tencerenin kapağını kapatmadan şehriyeler hafif yumuşayınca 1 su bardağı su ekleyelim.
Yoğurtlu sosumuz kesilmesin diye ve yoğurtlu karışımı,mısırı tencereye dökelim.
Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Kaynadıktan sonra tuzunu ilave edelim.
Tereyağını ve sıvı yağı tavaya alalım eritip köpürünce naneyi ekleyip ocaktan alalım.
Kaynamakta olan çorbamıza dökelim karıştıralım.
Çorbayı ocaktan alalım.
Çorbanın kapağını açık şekilde soğumaya bırakalım.
Mısırli yoğurt çorbası servise hazırdır.Afiyet olsun:))
