Elazığ'ın yöresel lezzetleri Gastronomi Festivali'nde yarıştı
8. Elazığ Gastronomi Festivali'nin üçüncü gününde düzenlenen yemek yarışması, yoğun katılımla gerçekleştirildi. Elazığ'ın zengin mutfak kültürünün ve yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı yarışmada, birbirinden özel yemekler görücüye çıktı.
Yarışmaya El Ele Kültür, Turizm ve Kalkınma Derneği de Elazığ’ın kültürel değerlerini tanıtmak amacıyla katıldı. Dernek Başkanı Sacide Çelik üzüm bulamacıyla yarışmaya katıldıklarını yöresel yemeklerinde bulunduğunu Elazığ’a özgü el işi ve tasarımların da sunumda kullanıldığını belirtti.
Çelik, derneğin kuruluş amacının Elazığ kültürünü tanıtmak ve yaşatmak olduğunu ifade ederek, gastronominin de bu kültürün önemli bir parçası olduğunu söyledi.
