Kırılan cevizler tek tek ipe diziliyor. İpe dizilen cevizler, kazanda kaynatılan üzüm şırasına 3-4 defa batırılarak hazır hale getiriliyor. Bu geleneksel yöntemle üretilen orcik, hem yöre halkının sofralarını süslüyor hem de ekonomik değer oluşturuyor.
