Elazığ'ın sevilen lezzetinde talep azaldı, esnaflar iş yapamamaktan şikayetçi
Elazığ'ın en sevilen aperatifleri arasında yer alan çiğköfteye olan ilgi, son dönemde belirgin şekilde azaldı. Kentte esnaflar, 2025 yılına dair beklentilerin çok altında kaldığını ifade ederek iş yapamamaktan şikâyet ediyor.
2025 yılının bitimine yaklaşık bir ay kaldı. Birçok esnaf önceki yıllarda yaptıkları satışları arar duruma geldi. Esnaflara göre düşüşün başlıca nedenleri vatandaşın alım gücünün zayıflaması, yaz sezonunda yurt içi ve yurtdışından gurbetçi gelişlerinin beklenen seviyede olmaması ve yaşanan depremlerinin ardından çarşı merkezi ve çevresindeki ı nüfusunun TOKİ ve afet konutlarıyla şehrin dış bölgelerine taşınması da iş potansiyelini ciddi şekilde etkiliyor.
