Elazığ'da başladı, çevre iller bayilik istedi
Elazığ'da waffle'a yeni bir soluk getiren Eda Uygan, kovada waffle konsepti ile açtığı Croffle kafesi çevre illerden bayiliği isteniyor.
STANDART ÜRÜN YERİNE KİŞİYE ÖZEL TATLI ANLAYIŞI
Ürün çeşitliliğine değinen Uygan, menülerinde kremalı Belçika waffle’ın da yer aldığını belirterek, müşterilere çilek, muz, çikolata çeşidi ve süsleme konusunda tamamen özgür seçim imkânı sunduklarını, standart tatlılar yerine kişiye özel ürünler hazırlamayı tercih ettiklerini söyledi.
ÖĞRENCİLER İÇİN “KOVA WAFFLE” GELİŞTİRİLDİ
Belçika waffle’ın maliyetinin yüksek olması nedeniyle daha çok ailelere hitap ettiğini dile getiren Uygan, Elazığ’da öğrencilerin uygun fiyata doyabileceği bir alternatif oluşturmak istediklerini ifade ederek bu doğrultuda “kova waffle” ürününü geliştirdiklerini ve kısa sürede yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
