Cips, salam ve peynirde kademeli yasak başlıyor
Cips, salam, sos, peynir ve işlenmiş balık ürünleri başta olmak üzere çok sayıda gıdada kullanılan tütsü aroma vericileri için Türkiye'de yeni bir dönem başlıyor. Bazı aroma vericilerine yönelik kısıtlamalar kademeli olarak uygulanacak. Cips ve sos gibi ürünlerde yasak 2026'da başlarken, et ve süt ürünleri için geçiş süresi 2028'e kadar uzatıldı.
BAZI ÜRÜNLERDE YASAK 2026'DA BAŞLAYACAK
Düzenlemenin kapsamına giren ürünlerde yasak takvimi aynı tarihte işlemeyecek. Buna göre:^
• Cips, sos ve diğer ilgili gıda kategorilerinde ithalat ve piyasaya arz 1 Ekim 2026 tarihinde sona erecek.
• Bu ürünlerde işletmeler arası satış için son tarih ise 1 Aralık 2026 olarak belirlendi.
• Tütsü aroma vericilerinin kullanıldığı ürünlerin üretimi, ithalatı ve piyasaya arzına ise 1 Ocak 2027’den itibaren izin verilmeyecek.
