Bayram Sofralarının Vazgeçilmezi: Kavurmanın Püf Noktaları

Kurban Bayramı yaklaşırken sofraların baş tacı olan kavurma yeniden gündemin en çok konuşulan lezzetlerinden biri oldu. Kavurmanın lezzet sırrını ise Uğur Chef anlattı.

Bayram Sofralarının Vazgeçilmezi: Kavurmanın Püf Noktaları
Emir Can DAĞ
Emir Can DAĞMuhabir
TAKİP ET Google News ile Takip Et
Elazığ Hakimiyet Haber kaynağını Google'da tercih edilen kaynak olarak ekleyin!
4
5
Bayram Sofralarının Vazgeçilmezi: Kavurmanın Püf Noktaları

Baharat kullanımında da aşırıya kaçılmaması gerektiğini söyleyen Uğur Chef, “Etin doğal aromasını bastırmamak gerekiyor. Tuz, karabiber ve isteğe göre çok az kekik yeterlidir” dedi.