Tıbbi ve Egzotik Mantar üretimiyle tarım ve sağlık buluşuyor
Balıkesir'de stratejik öneme sahip tıbbi ve egzotik mantarların Ar-Ge ve üretimi yapılırken, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yerli üretimi desteklemeyi sürdürüyor.
Balıkesir’de tarım ve sağlığı bir araya getiren yerli üretim çalışmaları dikkat çekiyor. İl genelinde, dünyada stratejik öneme sahip farklı türlerde tıbbi ve egzotik mantarların Ar-Ge çalışmaları ile üretimi gerçekleştiriliyor.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, söz konusu mantar türlerinin hem sağlık hem de tarımsal üretim açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı. Yerli üretimin geliştirilmesi amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında üreticilere destek sağlandığı belirtildi.
Yetkililer, Ar-Ge ve üretim faaliyetleriyle katma değeri yüksek ürünlerin yaygınlaştırılmasının hedeflendiğini ifade ederek, üreten ve geliştiren tüm üreticilerin yanında olmaya devam edeceklerini kaydetti.
