İklim değişikliği balın tadını kaçırdı
Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Fırat Canbay, Hakimiyet Gazetesi'ne yaptığı açıklamada, kentte bu yıl arıcılık sezonunun önceki yıllara göre daha verimli geçtiğini ancak iklim değişikliği ve kırsal yerleşim sorunlarının sektörü tehdit etmeye devam ettiğini söyledi.
Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Fırat Canbay, yapılan kovan sağımlarıyla birlikte 2025 yılı sezonu kapattıklarını söyledi. Başkan Canbay, arıcıların sorunlarının her yıl biriktiğini söyleyerek birliğin üst kurullarını acil eylem planı uygulamaya davet etti.
REKOLTE BU YIL SEVİNDİRDİ
Canbay gazetemize yaptığı özel açıklamada “Elazığ'da kovan başına bal veriminin son beş yılda 12 kilogramdan 5 kilograma kadar gerilemişti. Bu yıl verimin yeniden yükselişe geçerek kovan başına ortalama 8 ila 10 kilogram arasında bir rekolte elde ettik. Bu, son yıllarla kıyaslandığında sevindirici bir gelişmedir. İklim şartlarının nispeten daha uygun seyretmesinin bu artışa pozitif bir katkısı oldu” dedi.
PETEK BAL 750 LİRA, KARAKOVAN BİN 250 LİRA
Birlik olarak tüketicinin kaliteli bala ulaşmasını da göz önünde bulundurarak tavsiye fiyatlar belirlediklerini belirten Canbay “Petek ve süzme balda kilogram fiyatını 750 TL, kara kovan balında ise 250 TL olarak önerdik. Bu fiyatlar, hem üreticiyi koruyor hem de tüketicinin erişimini zorlaştırmıyor. Belirlediğimiz fiyatla piyasada bir denge oluşturduk” diye konuştu.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ SEKTÖRÜ ZORLUYOR
Son yıllarda iklim değişikliğine bağlı ekstrem hava olaylarının arıcılığı ciddi şekilde olumsuz etkilediğini vurgulayan Canbay, "Yaz aylarında sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi, polen ve nektar akışını zayıflattı. Bu da doğrudan bal üretimini etkiliyor. Bu durum artık sadece Elazığ’ın değil, tüm Türkiye’nin sorunu haline geldi” diye kaydetti.
ÜRETİCİLER KADERİNE TERK EDİLMESİN, ÜST BİRLİK SOMUT ADIMLAR ATMALI
Üreticilerin yalnız bırakılmaması gerektiğini söyleyen Canbay “Sektörün sürdürülebilirliğini sağlamak için acil eylem planlarının oluşturulması gerekiyor. İcra kurulu pozisyonundaki üst birliğimizin ve bakanlığın bu konuda daha somut adımlar atması gerekiyor. Türkiye’de stratejik bir tarım kolu olarak görülmelidir. Sektörün ayakta kalması için çok yönlü desteklere ihtiyaç var. Aksi takdirde arıcılıktan çekilmeler artabilir” diye aktardı.
KIRSALDA YERLEŞİM SORUNU ARICIYI ZORLUYOR
Bir başka önemli sorunun da kırsal alandaki çarpık yerleşim olduğunu belirten Canbay, “Arıcılarımız artık geleneksel olarak gittikleri yaylalara, mera alanlarına ulaşmakta zorluk yaşıyor. Bu da üretim planlamasını ve göç düzenini bozuyor” dedi.
2026 SEZONU İÇİN ÇALIŞMALAR BAŞLADI
2025 sağım sezonunun tamamlandığını ve arıcıların sonbahar bakımı sürecine girdiğini belirten Canbay, “2026 yılı hazırlıkları açısından kritik bir dönemdeyiz. Arıcılarımız şu anda arılarını polen akışının devam ettiği bölgelere taşıyor ve bir sonraki yıla en güçlü şekilde girmeye çalışıyor. Bu dönem en zorlu dönemlerden biri. Girdi maliyetleri arttı, doğa koşulları zorlayıcı ama üretici tüm bu zorluklara rağmen üretmeye devam ediyor” ifadelerini kullandı.
