Günün iftar menüsü! Bugün ne pişirsem?
Hafta sonu iftar menümüzde, İçli köfte, Mor Lahana Salatası, Nohutlu kuru cacık var şimdiden afiyet olsun.
PROFİTEROL TARİFİ İÇİN MALZEMELER
1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr tereyağı veya margarin
3 adet yumurta (yumurtalar küçük ise 4 adet)
Profiterol Kreması için;
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Üzeri İçin
1 paket hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş 80 gr bitter çikolata
