Bir zamanlar dar gelirli ailelerin sofralarını süsleyen ciğer, son bir yılda yaşanan inanılmaz fiyat artışlarıyla artık lüks bir tüketim ürünü haline geldi.
Kuzu ciğerinin kilosu 1200 TL'ye, dana ciğerinin kilosu ise marketlerde 700 TL'ye fırladı. Bu baş döndürücü yükseliş, ciğeri birçok ailenin mutfağından uzaklaştırırken, sofralardaki eski yerini de tamamen değiştirdi.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.