- Haberler
- Sağlık
- Elazığlılar market içeceklerini unutun! Osmanlı'dan gelen bu şerbeti duyan denemek istiyor
Elazığlılar market içeceklerini unutun! Osmanlı'dan gelen bu şerbeti duyan denemek istiyor
Elazığ'da yaz sıcaklıklarının 35 derecenin üzerine çıktığı şu günlerde vatandaşlar serinlemek için hem geleneksel hem de sağlıklı içeceklere yöneliyor. Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan ve hem şifa kaynağı hem de ferahlatıcı özelliğiyle öne çıkan Saray Şerbeti, Elazığ mutfağında yeniden ilgi görmeye başladı. Peki Saray Şerbeti nasıl yapılır? İşte detaylar…
HAZIRLANIŞI:
Tüm malzemeleri iyice yıkayıp doğrayın veya dilimleyin.
Cam bir sürahinin veya kavanozun içerisine tüm malzemeleri ekleyin.
Üzerine 2 litre içme suyunu dökün.
Kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabında 2 gün boyunca bekletin.
2 gün sonunda şerbetiniz içmeye hazır hale gelir. Malzemeleri süzerek servis edebilirsiniz.
TÜKETİM ÖNERİSİ:
Soğuk olarak, saf haliyle tüketilmelidir.
Su ya da başka bir içecekle karıştırılmamalı; doğal formuyla içilmelidir.
Şeker ilavesine gerek yoktur; meyveler doğal tat verir.
Şerbeti hazırlarken cam kap kullanmak bitki ve meyve özlerinin daha sağlıklı salınmasını sağlar.
