El yapımı Malatya ciğköftesinin özgün lezzetini Elazığlılara sevdirdiklerini söyleyen Serkan Deniz, “Malatya usulü ciğköfte olmasına rağmen Elazığlılar bu lezzeti çok sevdi. Her gün taze, katkısız ve tamamen el emeğiyle hazırlıyoruz,” ifadelerini kullandı.