Elazığlı ustaların sır gibi sakladığı tarif: Damakları çatlatmaya hazır mısınız?

Hamur, mayalanma süresi, yağ oranı, şerbeti ve pişirme süresinin yanı sıra sabır ve özen gerektiren geleneksel lezzetimiz lokmanın püf noktaları…

Elazığlı ustaların sır gibi sakladığı tarif: Damakları çatlatmaya hazır mısınız?
Feyza Nur DİKİCİ
Feyza Nur DİKİCİEditör/Muhabir
TAKİP ET Google News ile Takip Et
4
12
Elazığlı ustaların sır gibi sakladığı tarif: Damakları çatlatmaya hazır mısınız?

Mayalanma süresi: Hamurun mayalanması için yeterli zaman tanınmalı. Hava sıcaklığına göre bu süre değişebilir.