Müslüman aleminin coşkuyla karşıladığı Ramazan'ın 9. günündeyiz. Sahurda değişik tatlar arayanlara enfes karnabahar böreği tarifimiz. İşte Karnabaharlı börek tarifi, FIRINDA KARNABAHAR BÖREĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER1 adet küçük boy karnabahar1 su bardağı yoğurtyarım çay bardağı sıvı yağ2 adet yumurta3 yemek kaşığı unTuz1,5 çay bardağı kaşar peyniri FIRINDA KARNABAHAR BÖREĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?Karnabaharı çiçek çiçek kopararak tuzlu suda haşlayın.Fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin.Mikserle yoğurdu, unu, sıvı yağı, yumurtaları ve tuzu karıştırıp karnabaharların üzerine dökün.Üzerine 1-2 parça tereyağı koyup, 200 derecede 20 dk kadar fırında pişirin.Fırından almadan önce kaşarları üzerine dökün . Kaşarlar eriyip kızarınca fırından çıkarın .
