Elazığlı ev hanımlarının gözdesi! Tüm tarifleri unutun bu tarif mutfakta devrim yaratır
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan poğaçaya yeni bir yorum getiren dereotlu poğaça tarifi, özellikle Elazığlı ev hanımlarının ve mutfak tutkunlarının gözdesi haline geliyor. Pratik yapımı ve benzersiz lezzetiyle dikkat çeken bu tarif, özellikle kahvaltı sofralarına ve beş çayı davetlerine renk katıyor.
Tarifin püf noktalarını paylaşan deneyimli şef Ayşe Yılmaz, "Hamurun kıvamı bu tarifte başarının anahtarı. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmek için yoğurma işlemine özen gösterilmeli. Ayrıca dereotunun taze olması ve ince kıyılması da lezzeti doğrudan etkiliyor" diyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
