Elazığ'ın sevilen lezzetinde talep azaldı, esnaflar iş yapamamaktan şikayetçi
Elazığ'ın en sevilen aperatifleri arasında yer alan çiğköfteye olan ilgi, son dönemde belirgin şekilde azaldı. Kentte esnaflar, 2025 yılına dair beklentilerin çok altında kaldığını ifade ederek iş yapamamaktan şikâyet ediyor.
FİYATLARA ZAM YAPMAYI DÜŞÜNMÜYORUM
Şimşek “ Dürümü 80 TL, servis 120 T, kilogramını ise 500 TL’den satıyoruz. Fiyatları yeni yılda da değişmeyeceğiz. Yılbaşından sonra kiramız ödediğimiz vergilerde artış olacağı gibi maliyetlerimizde artacak. Buna rağmen zam yapmayacağız. Zam yaparsak azalan müşterimizin sayısı daha da azalacak” diye konuştu.
