Elazığ'ın dağlarında yetişiyor, faydaları saymakla bitmiyor! Elazığlıların vazgeçilmezi olarak biliniyor

Doğu Anadolu'nun yüksek rakımlı dağlarında, özellikle Elazığ'ın Hazar Baba Dağı civarında ve çevresindeki bölümlerde, doğal olarak yetişen geven otu yerel halk tarafından 'geven' veya bazı yörelerde 'Gulik' ismiyle anılıyor. Geven otu ile ilgili...

Elazığ'ın dağlarında yetişiyor, faydaları saymakla bitmiyor! Elazığlıların vazgeçilmezi olarak biliniyor
Feyza Nur DİKİCİ
Feyza Nur DİKİCİEditör/Muhabir
TAKİP ET Google News ile Takip Et
4
5
Elazığ'ın dağlarında yetişiyor, faydaları saymakla bitmiyor! Elazığlıların vazgeçilmezi olarak biliniyor

TÜKETİM YÖNTEMLERİ VE GELENEKSEL KULLANIM NASIL?

Elazığ’da geven, genellikle çay formunda tüketilir: 2 yemek kaşığı kurutulmuş kök, 4–5 dakika kaynatılarak demlenir, günde 2–3 defa içilir. Ayrıca kapsül, tentür veya yemeklere baharat olarak katılarak alternatif kullanımları da bulunmaktadır.