- Haberler
- Yaşam
- Elazığ'da yetişiyor ama çoğu kişi bilmiyor! Adeta her derde deva! Elazığ'da yetişen bu bitkiyi tanımayan kalmayacak
Elazığ'da yetişiyor ama çoğu kişi bilmiyor! Adeta her derde deva! Elazığ'da yetişen bu bitkiyi tanımayan kalmayacak
Elazığ'da kendiliğinden yetişen gebere (kapari) bitkisi, hem sağlık faydaları hem de ekonomik potansiyeliyle dikkat çekiyor. Peki geberenin sağlığa faydaları neler? Gebere otunu tüketmeden önce dikkat edilmesi konular neler?...
UZMANLARDAN UYARILAR
Her ne kadar faydaları ile bilinse de, gebere bitkisi bilinçsiz tüketildiğinde bazı olumsuz etkilere yol açabiliyor. Uzmanlar, bitkinin doğrudan tüketilmemesi gerektiğini, mutlaka salamura ya da turşu gibi işlemlerden geçirilerek sofralara getirilmesi gerektiğini vurguluyor. Ayrıca fazla tüketimin böbrek rahatsızlığı olan kişiler için risk oluşturabileceği ifade ediliyor. Bu tür bitkileri kullanmadan önce mutlak bir sağlık kuruluşuna danışın veya profesyonel destek alın.
