- Haberler
- Yaşam
- Elazığ'da üretiliyor Avrupa kapış kapış alıyor! Yerine göre kilosu 400 TL'yi aşıyor… Faydası saymakla bitmiyor
Elazığ'da üretiliyor Avrupa kapış kapış alıyor! Yerine göre kilosu 400 TL'yi aşıyor… Faydası saymakla bitmiyor
Elazığ'ın verimli topraklarında yetişen ve geleneksel yöntemlerle kurutulan üzümler, bu yıl hem kalitesi hem de fiyatıyla üreticilerin yüzünü güldürdü. Kilosu 400-500 TL'den satışa sunulan kuru üzüm, yurt içinde olduğu kadar yurt dışında da yoğun ilgi görüyor. Özellikle zira dondan kaynaklı yaşanan rekolte kaybının ardından üzüm hasadı, Elazığlı çiftçiler için önemli bir telafi kaynağı oldu.
Türkiye’nin önemli üzüm üretim merkezlerinden biri olan Elazığ’da, bağcılık yüzyıllardır süregelen bir gelenek. Özellikle Akçakiraz, Hoşköy, Harput ve Baskil bölgesinde bağcılıkla uğraşan çiftçiler, bu yıl zirai donun verdiği zarara rağmen üzümden yüksek verim aldı. Hasat edilen üzümler, özenle kurutma alanlarına seriliyor ve güneş altında yaklaşık 48 saat bekletiliyor. Daha sonra toplanan üzümler paketlenerek iç piyasaya ve ihracata hazır hale getiriliyor.
