Elazığ'da mağara ve ağaç kovuklarından organik bal hasadı
Arıcak'ta doğal bal peşine düşen Mehmet Ali Çağlar, mağara ve ağaç kovuğundan petek petek organik bal elde etti
Elazığ’ın Arıcak ilçesinde esnaflık yapan Mehmet Ali Çağlar, doğanın kalbinde gerçekleştirdiği keşif ile dikkat çekti. Ormanlık alanda yaptığı gözlemler sonucu bir mağara ve bir ağaç kovuğunda doğal bal olduğunu fark eden Çağlar, büyük bir emekle peteklere ulaştı.
Bal arılarının izini süren Çağlar, uzun uğraşlar sonucunda doğal petekleri zarar vermeden çıkardı. Arıların telef olmaması için ana arı ile birlikte kovan kurularak koruma altına alındı. Çağlar’ın doğadan topladığı organik bal, cep telefonuyla kaydedilen görüntülerle belgelenirken, izleyenler doğayla uyum içinde gerçekleştirilen bu çalışmaya hayran kaldı.
Doğal bal avcılığının sabır ve dikkat gerektirdiğini belirten Mehmet Ali Çağlar, “Arıları rahatsız etmeden ve zarar vermeden, doğal ortamlarından balı almak önemli. Hem bal kalitesi yüksek oluyor hem de doğaya zarar vermemiş oluyoruz” ifadelerini kullandı.
