“Canlı hindi hareketli olur. Tüylerinin parlaklığına ve kilosuna dikkat etmek lazım. Zayıf hindiler hastalığa meyilli olabilir.”
Yılbaşı döneminde talebin arttığını belirten Baran, Elazığ’ın diğer illere kıyasla hindi tüketimi konusunda daha düşük bir ilgi gösterdiğini ifade etti.