Elazığ'da kadın elinden yöresel yemek yarışması renkli görüntülere sahne oldu
Elazığ Belediyesi ve Gastronomi Derneği iş birliğiyle düzenlenen yarışmada 40 kadın, yöresel tatlarını jüri karşısında sergiledi. Dereceye girenler, önümüzdeki hafta ödüllerini alacak.
Fırat Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mahmut Doğru, üniversite olarak bu tür etkinliklere destek verdiklerini vurgulayarak, “Bu yarışmaların gastronominin tanıtılmasına katkısı büyük. İlimizin kültürünü ve mutfak lezzetlerini ulusal alana taşımak için elimizden geleni yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
Yarışmanın jüri heyetinde yer alan Elazığ Turizm, Kültür ve Tanıtma Derneği Başkanı Ahmet Bulut da, etkinliğin gastronomi turizmine katkı sağlamak için düzenlendiğini söyledi. Bulut, “Bu yarışmanın geçmişi 1994’e dayanıyor. Kadınlarımızın hazırladığı yemeklerin aslına uygunluğu ve doğallığı bizim için çok önemli. Bayanlar bu konuda gayet başarılılar” dedi.
