Beyaz et ürünlerinde fiyatlar yerinde sayarken esnaflar piyasadaki durgunluk nedeniyle iş yapamamaktan şikayet ediyor. Yaşam Şarküteri'den Aykut Boz " Ekonomik piyasada var ve etkisi sürüyor. Geçen yıl işlerimiz çok iyiydi. Bu yıl gurbetçiler yeterince gelmedi depremzedeler de yavaş yavaş geri dönmeye başladı. Bir de Kurban Bayramından yeni çıktık onun etkisi de var" dedi. FİYATLAR YÜZDE 30 DÜŞECEK Beyaz et fiyatlarında önümüzdeki aylarda düşüş beklediklerini ifade eden Boz " Her yıl yaz mevsimi bitince piknik sezonu haliyle bitiyor. Talebin azalmasıyla beyaz ette indirim olur. Yine öyle bir düşüş bekleniyor. Yüzde 20-30 arası bir indirim bekliyoruz" diye konuştu. Beyaz et ürünlerinde kilogram fiyatları ise şöyle: Tüm tavuk 85 lira, but 95 lira, baget 115 lira, pirzola 150, kanat ise 190 liradan satılıyor.