Fiyat politikasında adaleti ön planda tuttuklarını belirten Uğur Şef, “Bazı işletmeler maliyetin çok üzerine fiyat koyuyor. Ben ise kaliteden ödün vermeden uygun fiyatla hizmet veriyorum. Amacım, herkesin gönül rahatlığıyla yemek yiyebilmesi” ifadelerini kullandı.