Doğru yumurta tüketimi nasıl olmalı?
Yumurta sağlık açısından yararları olduğu bilinse de aşırı tüketime karşı uzmanlar uyarıyor.
Yumurtanın sağlık üzerindeki faydaları tartışmasız, ancak doğru tüketim şekli önem taşıyor.
Uzmanlar, haftada 3-4 adet yumurta tüketmenin sağlıklı bir beslenme planı için ideal olduğunu belirtiyor. Yüksek kolesterol riski taşıyan bireylerin ise yumurta sarısından kaçınması öneriliyor. Bunun yerine, sadece beyaz kısmı tercih edilebilir. Ayrıca, yumurtanın pişirilme şekli de sağlık açısından önemli: kayısı kıvamında ya da haşlanmış yumurtalar, aşırı yağda kızartmalara göre daha sağlıklı seçenekler arasında.
Dengeli tüketimle, yumurta beslenme düzenine katkı sağlarken, aşırıya kaçmaktan kaçınılması gerektiği vurgulanıyor.
