Bu poğaça pamuk gibi puf puf oluyor: Elazığlı ev hanımları bu tarifi sır gibi saklıyor
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça, pişirilmesi basit gibi görünse de mükemmel sonuç almak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor. Özellikle 'sönük poğaça' sorunu, ev hanımlarının en sık karşılaştığı problemlerden biri. Ancak artık endişelenmenize gerek yok. Bu tarifi bilen Elazığlı ev hanımları kimseyle paylaşmıyor ama biz bu tarifi sizin için bulup derledik. Dağ gibi kabaran, içi yumuşacık, dışı çıtır poğaçalar yapmanın sırlarını sizlerle paylaşıyoruz…
Dağ gibi kabaran, içi yumuşacık, dışı çıtır poğaçalar yapmak artık çok daha kolay. Bu teknikler ve püf noktalarıyla her seferinde profesyonel sonuçlar elde edebilir, sevdiklerinize pastane lezzetinde ikramlıklar sunabilirsiniz.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.