Köfteciler sokağı boş kaldı

Elazığda şehrin sınırlarını aşan, kokusu ve tadıyla her damağa hitap eden salçalı köfte, yüksek seyreden enflasyon, vatandaşların maddi zorluk yaşaması ve et fiyatlarının yüksek olması nedeniyle yeterince talep edilmiyor.

Elazığ'da yediden yetmişe herkesin çokça sevdiği, her fırsatta uğradığı kentin meşhur Köfteciler Sokağı boş kaldı. Kentin tescilli lezzeti salçalı köfteye talep son zamanlarda epey düşmüş durumda.


Adına festivaller düzenlenen, sadece Türkiye'de değil dünyada tanınması amaçlanan salçalı köfte adını her yerde duyurdu ancak kendi şehrinde eskisi kadar tüketilmiyor.

Özel Haber
Yorumlar 16
Ahmet 14 Ocak 2025 13:02

Enflasyon bir yana, Elazığ esnafı da el birliği ile kurşunu kendi ayağına sıkıyor.. Eski müşterilerini daha çok ararlar bu gidişle, eskiden ayda 4 veya 5 defa yediğim köfteyi şimdi 3 ayda bir yiyorum artık. Eski lezzet de kalmadı fiyatı da.. Köfteciler sokağı hem kan kaybediyor hem müşteri..

Misafir 09 Ocak 2025 17:56

Eskiden en fakir öğrenci bile köfte yiyebilirdi, çünkü fiyatı makuldü. Şimdi çok pahalı. Maliyetinin en az 4 katına satılıyor. Enflasyon var ama Elazığ esnafı çok fırsatçı. Depremde gördük fiyatları nasıl uçurduklarını.

Ramazan 09 Ocak 2025 14:35

Eskiden köfte lezzetliydi, fiyatı uygundu. Şimdi köftede lezzet yok. Basıyorlar irmiği veriyorlar et diye. Artık salçalı köfte yediğin zaman bolca miden yanıyor. Evet eskiden lezzetli, öğrencilerin uygun fiyata yediği meşhur salçalı köfte artık berbat yağ markaları, yanmış yağlar ve kıymadan çok içinde irmik olması nedeniyle tercih edilmiyor. İyiki de edilmiyor. İrmiği et fiyatına satan köfteci esnafı bunu hakediyor.

Rukiye 09 Ocak 2025 08:13

İnsanların alım gücü olmadığı için amv ler hınca hınç dolu köfteciler sokağı boş evet

Harputlu 09 Ocak 2025 07:53

Et yemek lüks oldu , eskiden öğrenciler dersaneden çıkınca eve gitmeden burada köfte yer öyle giderdi. Sadece Elazığ köfteciler sokağının sorunu değil bu tüm Türkiye aynı durumda , Avrupadan pahalıyız

Emekli 09 Ocak 2025 06:32

Emekli ve asgarî ücretlide paramı var. Millet bir kilo et için kaç saat kültür parkta kuyrukta bekliyorki bir kaç kuruş ucuz alsın.

Abdullah Aydin 09 Ocak 2025 04:36

Elazığ hak ediyor

Vatandaş 08 Ocak 2025 21:26

Elazıglı vekil geldi aklima 1 kilo domates degil iki tane alıriz iki üç biber alırız zamani degil turfanda zaten,diyeli 3 seneden fazla oldu noldu sayın vekil ekonomi düzelmedi. Ama sende haklısin bu millet bunu hak ediyor.

Gakko23 08 Ocak 2025 18:03

Elazigliyim,gecen Muş ta adana dürüm artı ayran 100 tl, kofte fiyatları şaka gibi, mekanlar luks oldu kiraya çalışıyorlar galiba, öğrencinin koftesiydi eskiden , şimdi luks

Mehmet 08 Ocak 2025 17:39

4 kişilik bir ailenin köfte ekmek parasına 2 kilo kıyma aliyorsun. Tabiki hiç kimse gitmez

Burak 08 Ocak 2025 17:08

Et döner et şiş parasını aşmış durumda. Maliyetinin çok üstünde satış yapıyorlar. Zam yapmak zorunda değiller.

Murat 08 Ocak 2025 15:19

Köfteler köfte değil çünkü ne olduğu belirsiz denetimsiz olacağı buydu sadece ekonomi değil insanlar zamanla bazı şeylerin farkına varıyor böyle düşünün.allah aşkına köfte demeye bin şahit lazım.lezzetli gelebilir ama köfte değil kalite yok.

Mert 08 Ocak 2025 09:41

Köfte bile lüks oldu millet alamıyor . Geçim derdinde millet

Ramazan 08 Ocak 2025 07:47

Millette para yok.emekli bitmiş,asgari ücretli can çekişiyor.zam,zam.insanlar bikmiş.geçinemiyor

Kullanıcı 07 Ocak 2025 22:30

Çünkü fiyatlar enflasyonun çok üzerinde yükseldi. 2 köfte parasıyla 1 kg kıyma parası kazanmak ağız tadı veriyor. Enflasyonu bahane eden sektörlerden biri bizim köfteciler oldu. Servis döner 300 tl köfte ekmek 250 tl. Tabi boş kalır

Mırtıza 07 Ocak 2025 20:01

Bi şehirde bu kadar esnafmı olur. Sonuç bu müşteri yok esnaf çok tipik elazığ hali

Bakmadan Geçme