Elazığlı hanımlar sahurda mutlaka yapmanız gereken pratik börek tarifi
Sahur için pratik karnabaharlı börek tarifimiz haber detayımızda.
Müslüman aleminin coşkuyla karşıladığı Ramazan'ın 9. günündeyiz. Sahurda değişik tatlar arayanlara enfes karnabahar böreği tarifimiz.
FIRINDA KARNABAHAR BÖREĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
1 adet küçük boy karnabahar
1 su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
Tuz
1,5 çay bardağı kaşar peyniri
FIRINDA KARNABAHAR BÖREĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Karnabaharı çiçek çiçek kopararak tuzlu suda haşlayın.
Fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin.
Mikserle yoğurdu, unu, sıvı yağı, yumurtaları ve tuzu karıştırıp karnabaharların üzerine dökün.
Üzerine 1-2 parça tereyağı koyup, 200 derecede 20 dk kadar fırında pişirin.
Fırından almadan önce kaşarları üzerine dökün . Kaşarlar eriyip kızarınca fırından çıkarın .