Elazığ Maral'ım dedi
Elazığ'da her yıl daha iyiye giden ve artık bir klasik haline gelen Gastronomi Festivali 7'nci kez hayat buldu. Festival kapsamında 3 gün boyunca Elazığ'da dolu dolu günler yaşanırken Elazığ'ın özellikle mutfak kültürünün tanıtılmasına ciddi katkı sağlandı.
Elazığ'ın eşsiz mutfak kültürünün tanıtılması amacıyla bu yıl 7'ncisi düzenlenen Elazığ Gastronomi Festivali 22-23-24 Ağustos tarihleri arasında Valilik Meydanında hayat buldu. Festival nedeniyle Elazığ'a uçak bulmakta bile zorluk çekilirken otellerin tamamı doldu. Hem sahne alan sanatçılar hem de Türkiye'nin birçok noktasından gelen fenomenlerle şehrimizin tanıtımına ciddi bir katkı sağlandı. 3 gün boyunca sahne alan sanatçılardan biri olan ve kendisini her fırsatta Elazığlı hissettiğini belirten ünlü sanatçı Maral'a devasa bir ilgi gösterildi. Festival de tek eksiklik ise Elazığ'ın bu tarz devasa organizasyonları kaldıracak bir alana sahip olmamasıydı. En büyük talep ise bu eksikliğin giderilmesi.
Düzenlenen yemek yarışmaları, konserler ve diğer tüm etkinliklerle hem Elazığlı vatandaşlar hem de bölge ve ülkenin değişik yerlerinden kentimize gelen ziyaretçiler yaz aylarının hakkını veren bir festivalle buluşmuş oldu. Festival kapsamında 23 Ağustos tarihinde sahne alan Maral ise uzun yıllar unutulmayacak bir konsere imza attı.
YEMEK YARIŞMASINDA RENKLİ GÖRÜNTÜLER
Festival kapsamında bu yıl ilk kez vatandaşların da katılımıyla yemek yarışması düzenlendi. Elazığ'ın yöresel lezzetlerinin dumanının tüttüğü yarışmayla hem yöresel lezzetler tanıtıldı hem de renkli görüntüler ortaya çıktı.
Cuma günü Gastrofest Elazığ halka açık yemek yarışmasında derece alanlar şu isimlerden oluştu:
1. Berfin Yeşilkaya - Furkan Akar
2. Melahat Can- Sena İrem Can
3.Eyyüp Sönmez
Gastrofest Elazığ Üniversiteler arası yemek yarışmasında derece alanlar ise şu isimler oldu:
1. Bingöl Üniversitesi-Cihan Güçlüsoy
2. Malatya Turgut Özal- Gözdenur Uğur
3. Bingöl Üniversitesi- Sevgi Varol Güneş
Gastrofest Elazığ Üniversiteler Arası
1. Karamelize Soğan Yatağında Kara Kavurma
2. Harput'un İzinde
3. Kuzu İncik ve Bıldırcınlı Tören Keşkeği
Gastrofest Elazığ Halk kategorisi
1. Kuşkonmaz Eşliğinde Kellecoş
2. Dilim Dolma
3. Elazığ Ürünleriyle Terkibi Çeşidiye
ÜÇ GECE ÜÇ DEV KONSER
Gastronomi Festivali kapsamında Elazığ'da üç gece boyunca üç farklı ünlü sanatçı sahne aldı. İlk gün Sefo'nun şarkılarıyla renk kattığı festivale ikinci gün sahne alan Maral damga vurdu. Elazığ'da uzun yıllar unutulmayacak bir konsere imza atan Maral, Elazığ halkıyla kurduğu gönül bağının ispatı olarak yaklaşık üç saat sahnede kalarak hem Elazığ'a hem de değişik şehirlerden Maral'ı görmek için ilimize akın eden vatandaşlara unutulmaz bir gece yaşattı. Maral'a devasa bir ilgi gösterilirken tam bir halk sanatçısı olduğunu bir kez daha ispat eden Maral hem sempatikliği hem samimiyeti hem de eşsiz sesiyle bir kez daha gönüllerde yer edindi.
23.23 JESTİ
Maral'ın sahnesinde Elazığ'da unutulmayacak bir an da yaşandı. 23 Ağustos'ta şarkısının listelerde 23. Sırada yer aldığı anda saat tam 23.23'de ışıklar adeta dans ederken Maral Türkiye çapında büyük ilgi gören, herkesin diline doladığı ve Elazığ'ın tanıtımına da ciddi katkı sağlayan 'Burası Neresi' adlı şarkıyı söylerken meydan adeta yıkıldı.
MARAL, 'AH LE MUSTO' DEDİ MUSTO SAHNEDE PARLADI
Maral konserinde şu anda tüm Türkiye'de konuşulan bir an da yaşandı. Maral'ın yine en sevilen şarkılarından biri olan 'Musto' şarkısı okunurken gazetemizin acar Muhabiri ve Elazığ'ın bağrına bastığı Mustafa Balta sahnede yerini aldı. Maral'a eşlik eden Mustafa Balta'nın o anları sosyal medyadan yüz binlerce izlenme ve binlerce beğeni alırken unutulmaz bir an olarak tarihe geçti.
OTELLER DOLDU, UÇAK BİLETLERİ TÜKENDİ
Festivalin dikkat çeken bir diğer unsuru ise üç gün boyunca Elazığ'daki otellerin tamamen doluluk oranına ulaşması ve uçak biletlerinin tükenmesi oldu. Elazığ adına umut veren festival, şehrimizin turizm konusunda ne kadar büyük bir potansiyele sahip olduğunu göstermesi açısından çok büyük önem taşıyor.
FENOMENLER ELAZIĞ'I GEZDİ
Festival'in Elazığ'a bir diğer tanıtım katkısı ise Anadolu Elazığ Federasyonu'nun katkılarıyla ülkemizin dört bir yanından şehrimize gelen fenomenler oldu. Elazığ'da Keban, Sivrice ve Harput gibi önemli noktaları ziyaret eden fenomenler kendi hesaplarından hem bu noktaların hem de şehrimizin mutfak kültürünün eşsiz ürünlerini paylaşarak tanıtımını sağladılar. Fenomenler aynı zamanda Zenteriç'te orcik yapımını aşama aşama görerek tanıtımını sağladılar. Fenomenlerin şehrimizde ağırlanmasında ise Elazığ'ın mutfak kültürünün tanıtılmasında büyük bir emeği ve uğraşı olan Hasan Duzcu (Acabasızadam) ciddi bir katkı sağlayarak bir kez daha Elazığ mutfağının tanıtılmasına katkı sağladı.
BAŞKAN TARHAN ÖRNEK OLDU
Elazığ'a ilk kez köfteciler sokağında düzenlenen küçük çaplı bir etkinliği bugün devasa bir festivale çeviren Elazığ Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Zülfü Tarhan ise sivil toplum kuruluşlarının aslında ne kadar önemli işler yapabileceğini bir kez daha göstererek adeta örnek oldu.
İlimizde sayısız tabela derneği ve sivil toplum kuruluşu bulunurken büyük bir gayret ve özveri gösterip hiçbir zorluktan yılmayan Zülfü Tarhan ve her zaman olduğu gibi Elazığ'a katkı sağlayacak bir organizasyonda ciddi katkı sunan Elazığ Belediyesi bu doğrultuda vatandaşların takdiri ile karşılandı.
BİR TEŞEKKÜR…
Elazığ Belediye Başkanı Şahin Şerifoğulları, Elazığ Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Zülfü Tarhan, Elazığ Belediyesi Kültür Müdürlüğü başta olmak üzere Elazığ'da böylesine profesyonel bir festivalin hayata geçmesine katkı sağlayan tüm paydaşlar elbette ki teşekkürü hak ediyor. Festival boyunca büyük emek veren Elazığ Etkinlik Günleri oluşumundan Serhat Daşbilek ve Eyüp Başdaş, gençliğin dinamizmi ve sosyal medyanın gücünün festivale yansımasına ciddi bir katkı sağladı. Aynı zamanda Selim Arslanoğlu da tanıtımda ve festivalin her alanında ciddi katkı sağlayan isimlerden biri oldu. Kayahan Fazıl Erdem ise Türkiye'de eşine az rastlanabilecek kalitesiyle festivalin sahnedeki yüzü oldu. Elbette ki festivalin güvenliğini sağlayan ve sorunsuz bir şekilde tamamlanmasında büyük rol oynayan emniyet mensuplarımızı ve Elazığ Belediyesi güvenlik ekiplerini en çok da Mahmut Der'i unutmayacağız.
TEK EKSİKLİK FESTİVAL ALANI
Elazığ'ın turizm ve gastronomi potansiyelini bir kez daha gözler önüne seren Gastrofest, istenince oluyor dedirtti ancak Elazığ'ın ciddi bir eksikliği bu etkinlikle yeniden anlaşıldı. Alana adeta hücum eden vatandaşlar festival boyunca alanın yetersizliğinden yakındı. Gelecek yıllarda daha da büyüyerek devam edecek bu tarz festivaller için Elazığ'ın acil olarak bir festival alanına ihtiyacı var.