Elazığ'da hasadı başladı: rekolte düşük, fiyatlar hayal kırıklığı yarattı
Elazığ'da hasadı başlayan üründe kilogram fiyatı beklentilerin altında kaldı.
Elazığ’da badem hasadı başladı ancak üreticiler bu yıl hem düşük rekolte hem de düşük fiyatlarla karşı karşıya. 11-12 Nisan tarihlerinde yaşanan zirai don olayları nedeniyle kent genelinde badem ağaçları büyük zarar gördü. Sadece sınırlı bölgelerde meyve tutan ağaçlardan alınacak verimin, önceki yılların oldukça altında kalması bekleniyor.
Palu’nun Örencik Köyü’nde ata tohumu ile yetiştirilen kalın kabuklu bademlerin hasadına başlandı. Çiftçiler, bağ ve tarlalarının etrafında zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle ürettikleri bademleri geleneksel yöntemlerle topluyor.
Silkeleme yöntemiyle ağaçlardan brandaların üzerine dökülen bademler, ardından dal, yaprak ve yeşil kabuklarından el yordamıyla ayrılıyor. Güneşte kurutulan kabuklu bademler, iç piyasaya sunuluyor.