Elazığ'da balon patladı fiyatı 120 liraya kadar düştü

Amerika’da görülen kuş gribi sonrası yumurta alımında ibreyi Türkiye çevirmesi yumurta fiyatlarında ciddi bir yükselişe neden olmuştu. Hükümetin iç piyasada dengeyi sağlamak için ekstradan gümrük vergisi uygulaması fiyatları bir süre stabil durmasını sağladı.  İhracatın düşmesi ve yaz mevsiminin gelmesi, talebin azalması gibi yaşanan gelişmeler sonrası gezen tavuk yumurtasının 200 liradan 150 liraya, çiftlik yumurtalarının ise 180 liradan 120 liraya kadar düşmesini sağladı. 

YUMURTA FİYATLARINI BÜYÜK FİRMALAR MI BELİRLİYOR?

Sektör temsilcileri, yumurta fiyatlarının her hafta Türkiye Yumurta Konseyi tarafından belirlendiği dile getirirken yumurta ve civciv üretimini Türkiye’de belli başlı birkaç firmanın kontrol edildiği iddia edildi.  Elazığ’da uzun yıllardır yumurta ve civciv satışı yapan Ramazan Temizsoylu “Yumurtadaki ihracat azalınca iç piyasaya yöneldi. Havalar ısındı yumurta tüketimi azaldı. Kümeslerde mal elinde çok kalınca fiyatı aşağıya çektiler” dedi. 
 

KIŞ AYLARINDA HEP FIRSATÇILIK YAPIYOR 

Temizsoylu “ Büyük yumurta firmaları piyasayı her zaman kontrol ediyor. Yumurtanın yanında civciv piyasası da bu firmaların elinde  yumurtanın kışın fiyatını yüksek tutuyorlar ki civciv satabilsinler. Bu taktikleri yıllardır devam ediyor. Kış aylarında yumurta fiyatlarını yüksek gören üreticiler daha fazla para kazanmak üretim kapasitesini artırıyor. Bununla birlikte sektörde aşırı katılım oldu. Bu işte para var. 
 

Kışın yumurtanın kolisini 200 liradan satarız hesabını yapıyorlar. Şuan için kazanan civciv üreticileri 6 ay sonraya civciv teslimatı sözü veriyorlar. Bu kadar üretim yapacak çiftliklerden sonra yumurta fiyatları nasıl olur yaşayıp göreceğiz” ifadelerini kullandı.