Almanya macerası bitti: Elazığ'da hindi çiftliği kurdu
Almanya'da 4 yıl yaşadıktan sonra memleketi Elazığ'a dönen 3 çocuk babası Murat Varan, 10 dönüm arazi üzerine kurduğu hindi çiftliğiyle üretime başlayarak kendi işinin patronu oldu.
Almanya’da yaklaşık 4 yıl yaşayan 3 çocuk babası Murat Varan, yurt dışı yaşamını geride bırakarak memleketi Elazığ’a kesin dönüş yaptı. 2020 yılında Almanya’ya giden Varan, burada geçirdiği yılların ardından kendi ülkesinde yatırım yapma kararı aldı. Elazığ’a döndükten sonra iş olanaklarını araştıran Varan, bir yakınının hindi çiftliği kurarak başarılı olduğunu öğrenince bu alana yöneldi. Yakın çevresinden ve tanıdıklarından aldığı bilgiler doğrultusunda hazırlıklara başlayan Varan, merkeze bağlı Kıraç köyünde 10 dönüm arazi üzerinde hindi çiftliği kurdu.
Kurulan çiftlikte yetiştirilen hindiler Elazığlı vatandaşların beğenisine sunulurken, fiyatların bin 800 ile 3 bin 500 lira arasında değiştiği belirtildi. Şu an için çevre illere satış yapamadıklarını dile getiren işletme sahibi Murat Varan, ilerleyen dönemlerde üretimi büyüterek farklı illere de açılmayı hedeflediklerini ifade etti.
Çiftlik süreciyle ilgili değerlendirmelerde bulunan Murat Varan, yurt dışında geçirdiği sürenin ardından memleketine yatırım yapmanın kendisi için daha anlamlı olduğunu vurguladı. Varan, “Yurt dışında yaklaşık 4 buçuk sene kaldım. Orası güzel ama insanın kendi memleketi gibi olmuyor. Bu nedenle yatırımımızı buraya yapmaya karar verdik ve temelli dönüş sağladık. Tüm iş hayatımızı Elazığ’da sürdürmeyi planlıyoruz. Hindi satışlarımız devam ediyor. Talep ve ilgi olduğu sürece bu işi sürdürmek istiyoruz” dedi.
Hindi yetiştiriciliği konusunda daha önce herhangi bir deneyimi olmadığını belirten Varan, işe sıfırdan başladıklarını ancak severek çalışmanın başarıyı getirdiğini söyledi. “Bir işi severek yaptığınızda karşılığını mutlaka alıyorsunuz. Biz de bu işi severek yaptık. Çok şükür büyük bir zayiat yaşamadan hindileri yetiştirdik ve emeğimizin karşılığını almaya başladık. Şu anda ortalama 500 hindimiz var. Elazığ’da yılbaşı döneminde hindiye talep beklediğimiz düzeyde olmadı ancak her bütçeye uygun ürünümüz mevcut. Nasip olursa önümüzdeki yıl sayıyı artırarak daha fazla üretim yapmayı ve halkımıza sunmayı planlıyoruz. Şu an yeni olduğumuz için çevre illere gönderim yapamıyoruz ama ilerleyen süreçte bunu da düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
