Nohut, yoğurt mayalama sürecinde doğal bir kıvam arttırıcı görevi görüyor. Haşlanmış birkaç nohut, süt ile etkileşime girerek yoğurdun daha koyu ve dayanıklı bir yapıya kavuşmasını sağlıyor. Bu sayede yoğurdunuz hem daha lezzetli hem de daha uzun süre tazeliğini koruyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
